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啜苦咽甘,茶也。——《茶经·五之煮》http://so.gushiwen.cn/mingju/juv_e6a869557d75.aspx
啜苦咽甘,茶也。
摘自《
茶经·五之煮
》
解释:入口时有苦味,咽下去又有馀甘的是“茶”。
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